Op de deur van het café van brouwerij Troost aan de Linnaeusstraat meldt een briefje dat het café is gesloten. De veertien grote bierketels die het brouwerijgevoel moesten geven, zijn verhuisd. Troost is derde uitbater op rij die in korte tijd het voormalige politiebureau heeft verlaten.
Troost begon in 2013 met z’n eerste brouwerij in een voormalig klooster in de Pijp. Daarna opende Troost succesvol een tweede brouwerij op het Westergasterrein. Een derde vestiging kwam er in de Bilderdijkstraat. Daar wordt niet gebrouwen, maar kun je de bieren vers van de tap proeven en een hapje eten. Met een gelijk concept opende de brouwer een café in het voormalige politiebureau in Oostpoort. Dat was in september 2017. Nu iets meer dan een jaar later kijken we uit naar de volgende horecaondernemer.
