Maak ruimte en volg je eigen plan

Deze maand besteedt Psychologie magazine aandacht aan ruimte maken voor de dingen die écht belangrijk zijn in je leven. Heb je het ook zo...

Bar restaurant 1900 gaat weer open

Al maandenlang is het donker in café restaurant 1900 bij de fontein aan het Hogewegplein. In november werd het faillissement uitgesproken en ging de...

Boerenkool ook in de buurtsuper!

Boerenkool tijdens de introductie van het Buurtsuper Kookboek in de Java Bookshop. Een prachtig uitgevoerd boek over alles wat je kopen kunt in Turkse...

Wat wil je?

Nooit eerder kreeg ik zoveel reacties op mijn column als vorige maand. Wat me opviel is dat mijn lezers tussen neus en lippen door...

Eens in de zes weken borrelt en bruist het in de keuken

Robert van Lil (47) werkt fulltime als geoloog bij een maritiem archeologisch onderzoeksbureau in Amsterdam Noord, daarnaast maakt hij als zelfstandig brouwer de speciaalbieren...

De vrijheid van planning

Vorige maand moest ik een presentatie geven voor mbo-docenten. Ik heb hun verteld wat professional organizing is en waarom het belangrijk is dat mbo-studenten,...

Saraya: bakkerspaleis voor de buurt

‘Ik haal even iets lekkers bij de thee!’ roep ik al tien jaar en wip binnen bij de Marokkaanse buurtbakker bij mij op de...

Voedselwagens krijgen ruimte op straat

Ondernemers krijgen twee jaar de ruimte om te experimenteren met voedselwagens op straat. Het college voert hiermee het initiatiefvoorstel ‘Lekker eten op de Amsterdamse...

Meer dan honderd bieren bij Daily Delis

De Watergraafsmeer staat niet te boek als de culinaire corner van de stad. Toch heb je er een paar restaurants die top zijn en...

Ook voor garnalenkroketten hoef je Oost niet uit

Met enige regelmaat test Het Parool culinaire producten die in restaurants worden geserveerd. Na biefstukken, hamburgers en dies meer is het nu de beurt...