Buurthoreca aan Ringdijk: de Vergulden Eenhoorn
De Vergulden Eenhoorn aan de Ringdijk uit 1702 was achtereenvolgens een boerderij, apotheek, kinderdagverblijf en buurthuis. Sinds eind april zit er een restaurant dat...
Bar restaurant 1900 gaat weer open
Al maandenlang is het donker in café restaurant 1900 bij de fontein aan het Hogewegplein. In november werd het faillissement uitgesproken en ging de...
Boerenkool ook in de buurtsuper!
Boerenkool tijdens de introductie van het Buurtsuper Kookboek in de Java Bookshop. Een prachtig uitgevoerd boek over alles wat je kopen kunt in Turkse...
Eens in de zes weken borrelt en bruist het in de keuken
Robert van Lil (47) werkt fulltime als geoloog bij een maritiem archeologisch onderzoeksbureau in Amsterdam Noord, daarnaast maakt hij als zelfstandig brouwer de speciaalbieren...
Saraya: bakkerspaleis voor de buurt
‘Ik haal even iets lekkers bij de thee!’ roep ik al tien jaar en wip binnen bij de Marokkaanse buurtbakker bij mij op de...
Voedselwagens krijgen ruimte op straat
Ondernemers krijgen twee jaar de ruimte om te experimenteren met voedselwagens op straat. Het college voert hiermee het initiatiefvoorstel ‘Lekker eten op de Amsterdamse...
Meer dan honderd bieren bij Daily Delis
De Watergraafsmeer staat niet te boek als de culinaire corner van de stad. Toch heb je er een paar restaurants die top zijn en...
Ook voor garnalenkroketten hoef je Oost niet uit
Met enige regelmaat test Het Parool culinaire producten die in restaurants worden geserveerd. Na biefstukken, hamburgers en dies meer is het nu de beurt...
De drie wijzen uit het Oosten genomineerd tot ‘Meest Markante Horecaondernemers’
De meest markant horecaondernemers komen uit Oost. Ze staan inmiddels al bekend als de drie wijzen uit het Oosten: Riad Farhat, Jason Berg en...
Al dertig jaar is het Einde van de Wereld nabij. Met eten, drinken en...
'In mei 1984 werd aan de Sumatrakade een pand gekraakt: het Einde van de Wereld. Het gebouw beschikte over een groots schaftlokaal met prachtige...
Eva Evers de nieuwe kok van tHUIS aan de Amstel
In de kleine monumentale keuken van tHUIS aan de AMSTEL staat sinds een maand een nieuwe chefkok aan het hoofd van het keukenteam. Het...
Toch nog een goede biefstuk in Oost…
Voor een hele goede biefstuk of een soortgelijk stuk vlees moet je het eigenlijk toch wel buiten Oost zoeken. Op één uitzondering na. Het...
Het geheim van buurtrestaurant Kraaipan
Voorgerecht: mossel-crèmesoep of vegetarisch prei-crèmesoep. Tussengerecht: salade van sperziebonen. Hoofdgerecht: pasta met saus van groenten, tomatensaus, rundvlees en Parmezaanse kaas, of, vegetarisch: pasta met...
Bar Bukowski, de huiskamer van Oost
Het is een zonnige dinsdagmiddag en in de straten van Oost is het rustig. Echter is het op één plek altijd druk en dat...
Café-restaurant de Plantage opent in september
RESTAURANT - De ondernemers van café-restaurant Dauphine en café-restaurant Amsterdam openen in samenwerking met Natura Artis Magistra in september een nieuw café-restaurant naast de...
Foodie ergert zich het meest aan bediening in restaurants
Nederlandse foodies storen zich tijdens een avond uit eten het meest aan onvriendelijk en onoplettend personeel. Dat is met stip de grootste ergernis. Dat...
Voor de beste gegrilde kip kun je gewoon in de buurt blijven…
In de zoektocht door Amsterdam naar de smakelijkste gerechten had Het Parool het nu gemunt op kip van 't spit. Eerder was de hamburger...
Join the Pipe opent watertappunt voor gasten Hotel Casa 400
ETEN EN DRINKEN - Casa 400 heeft als eerste hotel in Nederland een watertappunt van Join the Pipe. Met de aanleg van een Join...
De beste hamburgers komen uit Oost
In de serie culinaire verkenningen van Het Parool is het deze week de beurt aan de hamburger. Dylan van Eijkeren struinde een hele serie...
