Donderdag 12.00 uur bij Rum Baba in de Pretoriusstraat
Het is donderdag 12.00 uur. Vandaag ga ik langs bij de bakery & roastery van Rum Baba. Deze is zo’n vier jaar terug, even...
Groene Michelin ster voor restaurant De Kas
Voor het eerst zijn in Nederland groene Michelinsterren uitgereikt. Totaal zijn het er acht. Een van die acht is restaurant De Kas in Park...
Sander Lof nodigt gast chef-koks uit en maken samen 4-gangen diners
Bij Hotel Arena draait om bijzondere ontmoetingen. Chef Sander Louwerens, beter bekend als Sander Lof naar zijn voormalige restaurant Lof, zoekt de ontmoeting in...
Op 5 mei vieren we de vrijheid met Vrijheidsmaaltijdsoep
Op 5 mei zouden op meer dan honderd plekken in de stad Amsterdammers aanschuiven voor een Vrijheidsmaaltijd om te vieren dat we in een...
Genieten van een quarantaine diner in je eigen kleine kas
Kunstorganisatie Mediamatic experimenteert met nieuwe vormen van besmettingsveilige gastvrijheid. Later dit jaar kun je van een heerlijk plantaardige quarantaine diner genieten in je eigen...
Wijnimporteur Yvo Pieksman: ‘Een mooie wijn is kunst’
Voor wijnimporteur Yvo Pieksman waren de weken rondom de jaarwisseling de drukste van het jaar. Vandaag is de rust in de winkel van de...
