Wat eten we in 2050? Hoe kunnen de overbeviste zeeën ons blijven voeden? In deze editie van 'Grote denkers' vertelt marien ecoloog Reinier Nauta waarom we juist meer moeten gaan eten uit de zee. Nauta, verbonden aan Wageningen Marine Research, doet onderzoek naar duurzame voedselproductie op zee. Volgens Nauta bieden voedingstoffen uit de zee heel veel kansen: […]

Kom alleen of met je geliefde op 14 februari naar Valentijn onder de sterren in het Artis-Planetarium. Luister onder de sterrenhemel van het Planetarium naar verhalen over liefde in de natuur door Artis-biologen Famke Berendsen en Jasper Buikx en sterrenkundige Milo Grootjen. Van liefde in de dierenwereld, tot microben die je nodig hebt om verliefd […]

Wat als we ons hele eetsysteem zouden herontwerpen? Voor deze editie van ‘Grote Denkers’ onderzoekt food designer Chloé Rutzerveld de toekomst van ons voedsel. Rutzerveld ontwerpt toekomstscenario’s voor nieuwe manieren van voedselproductie en consumptie. Hoe kan technologie, wetenschap én verbeeldingskracht ons helpen om efficiënter en duurzamer te eten?

Eén van de belangrijkste functies van onze bodem is het afbreken van (organisch) afval en het beschikbaar maken van voedingsstoffen voor bijvoorbeeld planten (waaronder bomen). Mensen zijn weer afhankelijk van planten voor zuurstof, voedingsstoffen en bouwmaterialen. Hoe komt alles nu en in de toekomst samen in de bodem van de openbare ruimte? Ga het gesprek […]

Ook dit jaar doet Artis mee aan de Landelijke Sterrenkijkdagen, met een interactief programma voor de kleine en grote ruimtereiziger. Kom na sluitingstijd naar het Artis-Planetarium en vlieg door het heelal tijdens de Sterrenkijkavond. Buiten kun je door telescopen de kraters van de maan zien, zoek je naar dubbelsterren en sta je oog in oog […]