Een gemiddelde Amsterdamse maaltijd legt gemiddeld 30.000 km af voordat het op het bord ligt. De komende jaren moet dit aantal kilometers drastisch naar beneden. Gelukkig zijn er al veel voedselveranderaars in de Metropoolregio Amsterdam (MRA) die bijdragen aan een lokale, gezonde en duurzame voedselketen.

Tegelijkertijd zijn er steeds meer mensen in de MRA die moeite hebben met het betalen van de boodschappen en afhankelijk zijn van de Voedselbank. Vanavond kijken we naar de voedseltransitie door de lens van brede welvaart. Hoe staat het ervoor met de voedseltransitie in de MRA? Hoe kunnen we voedselveranderaars die gezonde, nieuwe producten ontwikkelen verder helpen? En hoe zorgen we ervoor dat meer mensen in de regio toegang hebben tot lokaal, gezond en duurzaam voedsel? Hoe zorgen we voor een goed maal voor allemaal?