Overzicht: Koken uit de Krat
Koken uit de Krat: Schorseneer
Drs. P. was het pseudoniem van Heinz Polzer (1919-2015),...
Koken uit de Krat: oude geitenkaas van de Klompenhoeve
In Egmond aan de Hoef staat boerderij De Klompenhoeve....
Koken uit de Krat: Maaltijd voor een ander
Het Rode Kruis Amsterdam vroeg of De Krat een...
Koken uit de Krat: achtergrond zangeressen van de keuken
Chimichurri, een van oorsprong Argentijnse saus, is een condiment....
Koken uit de Krat: Altijd een pompoen in huis
Wij hebben er in dit jaargetijde bijna altijd een...
Koken uit de Krat: Pom-Pie blij, en wij ook
Thuis werken lijkt al bijna gewoon, we vergissen ons...
Koken uit de Krat: Het frisgroen enthousiasme van citroenverbena
De eerste keer dat wij verveine proefden was in...
Koken uit de Krat: ‘Kon ’t ook een tikkie minder?’
Rebel Farmer Jeroen zat oorspronkelijk in de watermeloenen. Heerlijk...
Koken uit de Krat: Een tahindressing bij de linzenbowl
Zelfs als je elke dag praat over ingrediënten en...
Koken uit de Krat: De eigenaardigheden van zomerpostelein
Afgelopen week leerden we een nieuw woord bij de...
Koken uit de Krat: Italiaanse keuken is snel, bedrieglijk eenvoudig en...
Als het aankomt op zomer-eten is de Italiaanse keuken...
Koken uit de Krat: Genieten van een heerlijke pie
De Britse keuken blinkt niet per se uit in...
Koken uit de Krat: Nieuw-Zeelandse spinazie
Koken kan verwarrend zijn. Zo spraken wij met Wendy...
Koken uit de Krat: de liefde voor ‘halloemi’
Doordat we vaker vegetarisch zijn gaan eten kregen wij...
Koken uit de Krat: Quinoa uit de Flevopolder
Toen Eefje Brugman in 2010 de Krat oprichtte waren...
