Home Overzicht Koken uit de Krat

Overzicht: Koken uit de Krat

Koken uit de Krat: Beemstervalery aardappel

0
Onze Bibia woont in een Unesco werelderfgoed, de Beemster....

Koken uit de Krat: Karmashoarma

0
Dames en heren Krat-chefs, mogen we uw absolute aandacht...

Koken uit de Krat: op de schaal van Scoville

0
Paprika hoort tot de familie capsicum, net als chilipeper,...

Koken uit de Krat: Bloemkool koken is echt een vergissing

0
Nederlanders eten nog steeds veel bloemkool, maar de consumptie...

Koken uit de Krat: Lentekleuren op je bord

0
Hoewel we onszelf een strikt kookboeken-koop-verbod hebben opgelegd, bezwijken...

Koken uit de Krat: zuur, zoet, zout, bitter of umami

0
Voedsel kan zuur, zoet, zout, bitter zijn, of umami...

Koken uit de Krat: Spaanse wittebonensoep

0
Schrijfster (ook van kookboeken) Eva Posthuma de Boer is...

Koken uit de Krat: ‘bitter in de mond houdt het hart...

0
Onder het motto ‘bitter in de mond houdt het...

Koken uit de Krat: Crumble

0
Het was een favoriet dessert van een van onze...

Koken uit de Krat: Verse kurkuma dus…

0
Een van de specerijen in het currymengsel deze week...

Koken uit de Krat: Nederlandse soja

0
Ons nieuwe teamlid Freya vertelde ons een nieuwtje: er...

Koken uit de Krat: Ptitim?

0
Ptitim. Ooit van gehoord? Het is de naam die...

Koken uit de Krat: Tonijnpasta

0
We kunnen de zon niet laten schijnen, maar we...

Koken uit de Krat: gesneden groene kool

0
De mens is tegenstrijdig. We maken ons zorgen om...

Koken uit de Krat: kapucijners of raasdonders

0
In geen ander land weten ze raad met onze...

Koken uit de Krat: de soto ayam ontbreekt niet

0
In 2019 werd Indorock het Kookboek van het Jaar,...

Koken uit de Krat: knoflook een van de beste smaakversterkers

0
Deze week zit er een hele bol knoflook in...

Koken uit de Krat: Snelle erwtensoep

0
De kans dat we erwtensoep eten na afloop van...

Koken uit de Krat: Paksoi, een allemansvriend

0
De meeste Chinese gerechten die wij als Nederlanders kennen...

Koken uit de Krat: lyrisch over winterpostelein

0
Het is een groente die je niet vaak tegenkomt,...