Op de hoek van het Galileïplantsoen zit sinds tweeënhalf jaar Harvey Amsterdam, een knus koffietentje met heerlijke lunchgerechten en veel verschillende soorten cake en taart.
Arie Martijn Schenk
‘We gingen open in de coronatijd en we hadden daarom geen makkelijke start. Vooral coffee to go was helemaal in’, zegt manager Eddy. ‘Nu zijn wel elke dag tot vijf uur open op een mooie plek midden in de Watergraafsmeer.’
Binnen ziet het er sfeervol uit met mooie tegels op de vloer, ronde marmeren bistro tafeltjes en knusse banken met kussens langs de kant. ‘Voordat we begonnen hebben we het helemaal verbouwd’, vertelt de manager ‘We zijn toen gestart met koffie, cake, taart en bonbons en later de lunch toegevoegd. We maken hier alles vers!’
Harvey vormt met zijn huiselijke karakter echt een ontmoetingspunt in de buurt. De meeste bezoekers zijn buurtbewoner en soms ook toeristen die er komen voor een ontbijt. ‘Het voelt echt een huiskamer als ik er afspreek’, zegt buurtbewoner Jasper. ‘Na het schaatsen of sporten drink ik hier met een vriend ’s morgens koffie en kunnen we zo weer door.’
De lunchkaart verandert Harvey elke drie maanden en ze werken met veel gezonde producten. Voor de koffie lieten ze zelf zes soorten eigen bonen branden. ‘De gasten uit Oost zijn zeer sympathiek en zorgen voor een goede sfeer en we voelen ons soms als familie met ze verbonden’, zegt de medewerker bij de koffie. ‘De chef Clara afkomstig uit Indonesië bakt elke dag verse taart, we krijgen ook bestellingen voor bruiloften en high teas.’
‘Vorig jaar hingen er vijf prachtige kunstwerken in onze zaak en deze zijn hier vervolgens geveild voor het goede doel, de stichting Home of Hope op Sri Lanka’, vertelt Eddy. ‘Eigenaar Rebecca zet zich in voor deze stichting en het leven bij Home of Hope is door twee kunstenaars vertaald in vijf prachtige kunstwerken. Dat gaf een heel bijzondere sfeer in onze mooie locatie en daar zijn we trots op’ zegt de manager terwijl hij de koffie inschenkt.
Harvey Amsterdam voelt zich verbonden met Home of Hope. Dat biedt sinds 2001 een veilig, warm en liefdevol thuis voor kinderen in nood in Sri Lanka. De aanpak kenmerkt zich door liefdevolle begeleiding en goede scholing, zodat kinderen leren in de maatschappij op eigen benen te staan en aan een mooie toekomst kunnen werken.
Harvey Amsterdam is gevestigd aan het Galileïplantsoen 94 in de Watergraafsmeer. Elke dag geopend van 8.00 tot 17.00 uur (zaterdag en zondag vanaf 9.00 uur).
