Het Transvaal Bacchanaal is een jaarlijks terugkerend inter culinair community diner dat Maureen organiseert in culturele hub Tugela85 waar ze professionele en niet-professionele chefs, cooks annex food lovers bij elkaar brengt in de keuken. Het is elk jaar opnieuw een uitbundig en eclectisch gebeuren met veel gasten, storytelling aan tafel en op het bord en veel lol en uitwisseling […]