Koffie lijkt vanzelfsprekend: we drinken het thuis, onderweg en met vrienden. Maar achter dat dagelijkse ritueel gaat een wereldgeschiedenis schuil van planten en botanische ontdekkingen, internationale handel, kolonialisme en slavernij. En ook typische koffieculturen met bijbehorend porselein. De Hortus organiseert drie nachtcolleges die perspectieven bieden en een wereldgeschiedenis in je koffiekopje.
Redactie
Deze herfst nodigt de Hortus je uit in het Kaslokaal over koffie. In een samenwerking met het Amsterdam Museum, het Nationaal Slavernijmuseum en Keramiekmuseum Princessehof duik je in het verhaal achter een van de meest gedronken drankjes ter wereld. Verwacht geen droge geschiedenisles, maar een inspirerende avond vol nieuwe inzichten, verhalen en verrassende verbanden. Schuif aan, pak een drankje en ontdek hoeveel wereldgeschiedenis er in een kop koffie zit.
In drie nachtcolleges wordt het verhaal van koffie vanuit verschillende perspectieven belicht. De Hortus vormt daarbij het historische vertrekpunt. De tuin speelt een belangrijke rol in het ontstaansverhaal van de wereldwijde koffiehandel. De geschiedenis van koffie is verbonden met botanische kennis, internationale uitwisseling en de koloniale handelsnetwerken vanuit Amsterdam. Juist daarom is de Hortus een bijzondere plek om stil te staan bij de verhalen die planten met zich meedragen en bij de mensen en systemen die erachter schuilgaan.
Reisverhalen van een plant
Op 12 november neemt Tom van der Molen, senior conservator bij het Amsterdam Museum, je mee op de reis van de koffieplant: van Ethiopië via een Amsterdamse kas naar de plantages in Zuid-Amerika. Welke rol speelden botanische kennis, de Hortus en de VOC in de verspreiding van koffie?
Van koloniale waar naar fair trade
Van koloniale waar naar fair trade is op 26 november het onderwerp. Peggy Brandon, hoofd Presentatie & Programma bij het Nationaal Slavernijmuseum, belicht het systeem dat schuilging achter de wereldhandel in koffie en de vraag hoe we ons vandaag verhouden tot deze erfenis.
Wereldgeschiedenis in porselein
Laura Smeets, conservator Europese keramiek, en Denise Campbell, conservator Aziatische keramiek bij Keramiekmuseum Princessehof, laten zien hoe keramiek een stille getuige is van de wereldgeschiedenis van koffie. Via serviezen en koffierituelen ontvouwt zich een verhaal over de verwevenheid van Europa, Azië, het Caribisch gebied, de Arabische wereld en Afrika — en over de koloniale geschiedenis die daar onlosmakelijk mee verbonden is.
Alle Nachtcolleges vinden plaats in de Hortus .
Deelname is € 17,50, inclusief drankje
Meer info op dehortus.nl
