Aan het Krugerplein, waar vroeger Eddy Spaghetti zat, zit sinds mei een nieuwe zaak die niet onopgemerkt blijft: Omri, een resto bar met Mediterrane invloeden, opgezet door Yaser Abdelmegid en Anouk Barbiers. ‘We zijn supertrots op onze nieuwe plek, waar goed eten, fijne wijnen en een relaxte sfeer samenkomen’, vertelt Anouk. ‘Oost heeft ons hart gestolen en we hopen ook de harten van alle bewoners te veroveren.’

De zaak opende na een korte verbouwing en voelt meteen vertrouwd. Binnen overheersen warme tinten en hout, buiten strekt het terras zich uit over het gezellige Krugerplein. ‘We willen echt een ontmoetingsplek worden’, zegt Anouk, ‘waar je even neerstrijkt met een koffie of uitgebreid komt tafelen met vrienden.’

Design en vakmanschap
De twee eigenaren combineren hun achtergronden naadloos: Anouk komt uit de designwereld, Yaser is een horecaman in hart en nieren, met jarenlange ervaring in de keuken. ‘In 2016 begonnen we samen al een zaak in West’, zegt Anouk. ‘Die is inmiddels verkocht. Dit is echt een nieuw hoofdstuk, met een heel eigen concept.’

Resto bar
Omri is zowel bar als restaurant, of zoals ze zelf zeggen: resto bar. Alles komt uit eigen keuken, seizoensgebonden en met goede producten van vaste leveranciers, zoveel mogelijk lokaal. ‘Veel gerechten zijn bedoeld om te delen, maar we hebben ook ‘bigger’ keuzes, legt Yaser uit. ‘Maar wel met een mediterrane sfeer: relaxed, smaakvol en gevarieerd.’ Al vanaf 16.00 uur kun je huisgemaakte snacks bestellen.

Favoriete gerechten van gasten zijn de burrata met gepofte boekweit, de gegrilde octopus (pulpo), calamari met een twist en de smeuïge fish cakes. Ook populair zijn de dolmas, de romige labneh en het verse zuurdesem brood met huisgemaakte Omri-boter. Als dessert is de lemon tart choux een veelgevraagde afsluiter. Bij de drankkaart hoort een uitgekiend assortiment wijn, bier van onder andere Affligem en Oedipus, en huiscocktails zoals de frisse Omri Spritz. Ze hebben ook bijzondere non – alcoholische keuze die je nog weinig tegenkomt in Amsterdam.

Buurtgevoel
‘Het is voor ons belangrijk dat mensen uit Oost zich hier welkom voelen’, zegt Anouk. ‘We willen geen drempels, maar een plek waar je even binnenloopt en blijft hangen.’ Dat gevoel wordt versterkt door de open keuken, de persoonlijke bediening en het feit dat Yaser vrijwel altijd zelf aanwezig is. Je kan bij Omri ook terecht als je iets te vieren hebt.

Omri Bar, Krugerplein 23h
Open van dinsdag t/m donderdag van 16.00 to 00.00 uur. Vrijdag en zaterdag tot 01.00 uur. Zondag en maandag gesloten.