‘Ik koop m’n runderen en varkens alleen in bij kleinschalige bedrijven...
Hij was 15 jaar en wist nog niet wat hij later wilde worden, maar...
‘Er zijn steeds minder juweliers die nog zelf kunnen repareren’
De huidige winkel van Stork Juweliers aan de Eerste van Swindenstraat 49 staat er...
TabakMobishop: goede contacten zijn veel belangrijker dan geld
De fotograaf van deze rubriek (Anja) was er deze zomer een keer geweest met...
‘Zelf thuis vis bakken doen de meeste mensen niet meer’
Het is de oudste nog bestaande winkel in de Javastraat. In 1952 begon de...
Found in Sweden: Durf te dromen; soms komen ze uit!
Als kind in Zweden was ze al gefascineerd door oude spullen. Op de zolder...
Aslan Versmarkt: ‘De kwaliteit van de groentejuwelier voor de prijs van...
Hij werd geboren in een klein dorpje in het midden van Turkije ('het Groningen...
Thull’s Deli: Fermenteren omdat het lekker is
Fermentatie, een gecontroleerd rottingsproces op basis van goedaardige bacteriën, is in de Nederlandse keuken...
Paul Bas optiek: ‘Meer service en aandacht dan bij ketenopticiens’
Al zo’n honderd jaar is deze opticien te vinden op de hoek van de...
Boekhandel van Pampus: ‘Een uitnodiging tot oponthoud’
Afgelopen zondag vierde de boekhandel van Pampus aan de C. van Eesterenlaan het vijftienjarig...
‘Steeds meer mensen weten kleinschalig, ambachtelijk gemaakt brood te waarderen’
Ze had nog nooit een echt brood gebakken en werkte als ZZP-er in de...
Erik’s Delicatessen aan het Beukenplein ontmoetingsplek voor buurtbewoners
Voor het pand van Erik’s Delicatessen aan het Beukenplein staan aan weerszijden oude meerpalen....
C’est Bon: Nieuw bloed in een fijn familiebedrijf
Als leerling-kok bij De Kas kwam Stijn de Leeuw (25 jaar) een paar jaar...
Dennis heeft weinig op met online fietsverkoop en goedkoop geproduceerde fatbikes
Wie wel eens over de Nesciobrug van of naar IJburg fietst kan het nauwelijks...
Bloemenboetiek Grace & Graziani: Ik wil de mensen betoveren met bloemen
Haar zaak in de Eerste Oosterparkstraat is pas een paar weken open, dus de...
‘Bij Hartog’s Volkorenbakkerij betaalbaar volkorenbrood voor iedereen’
Betaalbaar volkorenbrood voor iedereen. Dat is al sinds 1896 de missie van Volkorenbakkerij Hartog....