De geur van versgebakken taarten en koekjes zal binnenkort opnieuw door de Indische Buurt trekken. Na twee succesvolle edities organiseert De Buurtkringloop voor de derde keer het populaire evenement Heel de Buurt Bakt. Buurtbewoners krijgen daarbij de kans om hun baktalent te tonen. En misschien wel de felbegeerde titel ‘Meesterbakker’ in de wacht te slepen.
Het concept is eenvoudig, maar geliefd: deelnemers bakken thuis hun beste taart of zoete creatie en presenteren die tijdens het evenement. Zowel een vakjury als buurtbewoners nemen het lekkers onder de loep. O of beter gezegd, onder de vork en bepalen gezamenlijk wie er met de winst vandoor gaat.
De organisatie zet opnieuw in op een toegankelijke en feestelijke middag, waarin ontmoeting en plezier centraal staan. ‘Het gaat niet alleen om winnen’, aldus de initiatiefnemers, ‘maar juist om samenkomen, proeven en het delen van creativiteit in de buurt.’
De jury bestaat onder meer uit de bekende Amsterdamse patissier Cees Holtkamp, die zijn sporen ruimschoots heeft verdiend in de Nederlandse banketbakkerij. De presentatie van de middag ligt in handen van local celebrity Selman Aqiqi, die zorgt voor een luchtige en energieke sfeer.
Meedoen staat open voor iedereen die van bakken houdt. Zowel ervaren thuisbakkers als enthousiaste beginners zijn welkom. Kinderen onder de 12 jaar kunnen deelnemen onder begeleiding van een volwassene, en ook duo’s mogen zich inschrijven. Om de drempel laag te houden, worden ingrediënten tot maximaal 25 euro vergoed.
Deelnemers maken bovendien kans op aantrekkelijke prijzen, zoals een kookworkshop of een kookboek van Holtkamp. Aanmelden kan tot en met 9 april via [email protected].
Ook voor buurtbewoners die liever proeven dan bakken, is er volop reden om langs te komen. Bezoekers kunnen op 19 april de verschillende creaties beoordelen en stemmen op hun favoriet.
Met Heel de Buurt Bakt belooft het opnieuw een smakelijke en verbindende dag te worden in de Indische Buurt, waar talent, gezelligheid en zoete verleidingen samenkomen.
