Thuis werken lijkt al bijna gewoon, we vergissen ons nauwelijks meer met het – niet – handen schudden maar toch heeft het coronavirus nog enorme invloed. We weten allemaal waar de klappen vallen: bij theatergezelschappen en festivaltentbouwers, bij musea en hotels, en zeker bij de vliegtuigmaatschappijen.
Zo had Pom-Pie een enorme bestelling van hun niet te versmaden pies gebakken voor de businessclass van KLM. Je raadt het al: die stoelen bleven leeg. Het klinkt niet aardig, maar dat was toch even mazzel voor ons: de pies werden dus niet geleverd aan de vliegtuigmaatschappij, maar wel aan onze kratten. Pom-Pie blij, en wij ook.
De Kratten zijn ook verguld met de weergaloze Green Zebratomaten van Michiel Teelt! Ze smaken heerlijk en hebben een lekker zoet-zuurtje. Zo mooi zien we zelden in de winkel, ze zijn bijna te artistiek om op te eten.
Inger Boxsem en het team van de Krat
Het recept | Het recept wordt je aangeboden door de Krat
