Home EtenDrinken

EtenDrinken

De Nieuwe Stek: Café met oud concept nog altijd populair in het Oost van...

Authentieke, bruine Amsterdamse cafés moeten door veryupping vaak het veld ruimen. Dat geldt niet voor De Nieuwe Stek op de Dapperstraat. Het oorspronkelijke concept...

Restaurant De Kas heeft nieuwe eigenaar

Chef-koks Wim de Beer en Jos Timmer zijn de nieuwe eigenaar van Restaurant De Kas in Park Frankendael. Zij hebben gezamenlijk het bedrijf overgenomen...
video

Homeland brouwt interessante bieren op het Marineterrein

Brouwerij Homeland vind je op het Marineterrein vlakbij het Scheepvaartmuseum. De brouwerij bestaat sinds 2016 en is inmiddels van huisbrouwerij voor Pension Homeland uitgegroeid...

Café in Oost van brouwerij Troost gesloten

Op de deur van het café van brouwerij Troost aan de Linnaeusstraat meldt een briefje dat het café is gesloten. De veertien grote bierketels...

Grote verbouwing op komst bij bakker Hartog

'Dit jaar is er voor het eerst een groot probleem', zegt Fred Tiggelaar van bakkerij Hartog. 'Door de aanhoudende droogte is het vochtgehalte van...
video

Bruut bier, oud Belgische bieren met een moderne twist

In 2014 kwamen de eerste bieren van Bruut op de markt gebrouwen in de ketels van andere brouwerijen. Sinds kort komt het bier uit...

Wildplukspecial: Tamme Kastanje

Buiten wordt het nu snel kouder. Een vrucht die echt past bij dit jaargetijde is de tamme kastanje (Castanea sativa). Geroosterd kun je er...

Oost is een uniek podium rijker: het Tapastheater

Misschien herken je het wel: gek zijn op theater, maar eigenlijk niet de tijd vinden voor een avond schouwburg. Of misschien heb je gewoon...
video

Op bezoek bij de dertien bieren van Brouwerij ’t IJ

Brouwerij ’t IJ brouwt al sinds 1985 eigenzinnig Amsterdams speciaalbier. Het begon in het voormalig gemeentelijk badhuis aan de Funenkade, naast molen de Gooyer....
video

Bij Poesiat en Kater brouwen ze bijzondere bieren

Brouwerij Poesiat en Kater brouwt bijzondere bieren in het historische pand aan de Polderweg in Oostpoort. Je kunt ze proeven in het mooie drinklokaal....