Eten&Drinken

Kunstorganisatie Mediamatic experimenteert met nieuwe vormen van besmettingsveilige gastvrijheid. Later dit jaar kun je van een heerlijk plantaardige quarantaine diner genieten in je eigen...

Voor wijnimporteur Yvo Pieksman waren de weken rondom de jaarwisseling de drukste van het jaar. Vandaag is de rust in de winkel van de...

Eik en Linde en de Plantagebuurt zijn diep met elkaar verbonden. Politieke, literaire en buurtverenigingen komen hier samen, maar ook biljarters. Ook in de...

De brouwers in Oost zitten niet stil. Onlangs werd bekend dat Brouwerij Homeland op het Marineterrein een circulair bierlab begint en daar bier gaat...

Brouwerij Homeland krijgt een ‘bierwerf’ voor onderzoek naar duurzame productieprocessen en de ontwikkeling van speciaalbier. Daarvoor bouwt de brouwerij in een werkplaats op het...

Chef-koks Wim de Beer en Jos Timmer zijn de nieuwe eigenaar van Restaurant De Kas in Park Frankendael. Zij hebben gezamenlijk het bedrijf overgenomen...

Brouwerij ’t IJ brouwt al sinds 1985 eigenzinnig Amsterdams speciaalbier. Het begon in het voormalig gemeentelijk badhuis aan de Funenkade, naast molen de Gooyer....

Brouwerij Poesiat en Kater brouwt bijzondere bieren in het historische pand aan de Polderweg in Oostpoort. Je kunt ze proeven in het mooie drinklokaal....

Samen eten is populair. In een restaurant of thuis met familie of bekenden, het is allemaal wat voorspelbaar. Wat spannender kan het zijn  met...

Keti Koti, Roots Open Air, Umami en nu Tropisch Oost, opnieuw is er een feestje in een tropische sfeer in het Oosterpark: Tropisch Oost. Hotel...

Bouwerij 't IJ opent een tweede proeflokaal in het Blauwe Theehuis, midden in het Vondelpark. Net als het proeflokaal aan de Funenkade onder  molen...

In de laatste maand van de tentoonstelling Hollandse Meesters, opent de jonge sterrenkok Jonathan Zandbergen een pop-restaurant in de Hermitage. Hij laat zich inspireren...

Oost west, thuis best? Nou, in dit geval niet! Want bij Nelis Oost voelt het altijd een beetje als thuiskomen. De gemoedelijke en warme...

Lloyd Hotel een nieuwe eigenaar. Rocco Veenboer neemt het hotel over van de oprichters Gerrit Groen, Suzanne Oxenaar (artistiek directeur), Otto Nan (zakelijk directeur)....

In het ietwat verscholen café en restaurant De Tropen start een serie multiculinaire events: My Kitchen is Your Kitchen. Met de bekende Indonesiche chef...

De Keuken van het Ongewenst Dier schenkt aandacht aan de situatie en de eetbaarheid van diersoorten die als plaagdieren worden gezien. Jaarlijks worden ongeveer...

Het reizend restaurant van chef Michiel van der Eerde verlaat Oostpoort en trekt in de Magdalenakapel aan de Spaarndammerstraat. Jammer, want de hotspot in...

In de voormalige Bijlmerbajes zit een bijzonder lunchrestaurant, A Beautiful Mess geheten. De keuken wordt gerund door statushouders uit onder andere Syrië, Irak, Afghanistan...

Sinds de opening in september zit Fondue Oost aan de Javastraat 49 vol. Verrassend is dit niet, want zussen Leslie en Sarah Reijnen en...

Ooit ervaren hoe het is om voor Pampus te liggen? Wellicht tijdens een avondje stappen. Maar misschien heb je nooit écht voor Pampus gelegen....