Wildplukspecial Vlierbessen
Het is alweer bijna herfst. En de herfst is voor allerlei vruchten de oogsttijd. Zo ook voor de vlierbes. Een vrucht waar je veel...
Norges beste Bartender kommer til House of Watt
De Noorse Ginmaker Stig Bareksten komt naar Nederland. Speciaal voor deze gelegenheid geeft hij op 23 september bij House of Watt een Masterclass Gin...
Steeds meer tropische feestjes in het Oosterpark
Keti Koti, Roots Open Air, Umami en nu Tropisch Oost, opnieuw is er een feestje in een tropische sfeer in het Oosterpark: Tropisch Oost. Hotel...
Ontdekt: Baking Lab, de creatieve broodplaats
Loop je door de Linnaeusstraat zou het zo maar kunnen, dat de geur van versgebakken brood je neus prikkelt. Bij nader onderzoek komt die...
Brouwerij ’t IJ breidt uit naar Vondelpark
Bouwerij 't IJ opent een tweede proeflokaal in het Blauwe Theehuis, midden in het Vondelpark. Net als het proeflokaal aan de Funenkade onder molen...
Pure Oosterse smaken van dertig streetfoodies op Umami foodfestival
Na het succes van Umami Park in juni staan er nog twee van deze heerlijke Aziatische foodfestivals op het programma. Ook in het weekend...
Genieten van kleurrijke groenten en voedzaam onkruid in de Hortus
Is je moestuintjes mislukt? Is door de warmte je kruidenbalkon volledig verpieterd? Neem dan deze zomer een kijkje in de Hortus. De botanische tuin...
Wildplukspecial: duizendblad, linde en zevenblad
Het plukken en eten van planten uit de natuur, dat is wildplukken. Wildplukken is een ontdekkingsreis door de natuur in je buurt. Je krijgt...
Francis Travarez kookt bij ‘My Kitchen is Your Kitchen’ in De Tropen
Elke maand wordt De Tropen omgetoverd tot een tropische comfort zone waar steeds de keuken van een ander tropisch land centraal staat. Chef Hans...
Meer weten over eten: asperges
Lente tijd is asperge tijd. Het is een heerlijke groente die je slank houdt en je gezondheid versterkt!
Door Nick Heising
Asperges zijn gezonde seizoengroenten die...
Koninklijk buurtmaal voor meer dan duizend mensen
Het was weer gezellig tijdens het Koningsmaal op de avond voor Koningsdag. Meer dan duizend enthousiaste mensen schoven aan en lieten zich verwennen door...
Turkse pizza eten aan het Javaplein
Sinds 1995 zit op de hoek van het Javaplein en de Javastraat snackbar Saray. Toen destijds de bakker werd overgenomen, was het plan nog...
Driegangenmenu voor een prikkie
Na Eetkamer Zuid is nu ook sinds begin januari Eetkamer Oost geopend, in de Indische Buurt. Hier wordt iedere woensdagavond heerlijk gekookt voor en...
Sterrenkok laat zich inspireren door ‘Hollandse Meesters’ in Hermitage
In de laatste maand van de tentoonstelling Hollandse Meesters, opent de jonge sterrenkok Jonathan Zandbergen een pop-restaurant in de Hermitage. Hij laat zich inspireren...
Resto van Harte: Smakelijk eten in een ongedwongen sfeer
Elke dinsdag bereidt Resto van Harte een diner in Café Genieten. Gezond, betaalbaar en gezellig zijn de trefwoorden. De vrijwilligers van Resto van Harte...
Gast-chef Ramon Beuk kookt in De Tropen
Chef-kok Hans Ribbens van café restaurant De Tropen nodigt maandelijks een gerenommeerde chef uit die samen met hem een bijzonder menu samenstelt. Op 21...
Sterrenchef Alexandre Gauthier komt naar Lloyd Hotel met experimenteel diner
De Franse sterrenchef Alexandre Gauthier van het restaurant La Grenouillère komt naar Amsterdam voor een nieuwe editie van Experimental Gastronomy. Op 5 en 6...
Griekenland proeven op het eerste Griekse food festival
Hou je van de Griekse keuken dan is dit het event waarbij je het gevoel krijgt als of je daadwerkelijk in Griekenland bent. Op...
Bij Nelis voelt het altijd een beetje als thuiskomen
Oost west, thuis best? Nou, in dit geval niet! Want bij Nelis Oost voelt het altijd een beetje als thuiskomen. De gemoedelijke en warme...
Griekenland is groen en goud
‘Slecht weer hier’ appt een vriend vanuit Amsterdam Oost. Hoe antwoord ik hem terug zonder dat het wreed overkomt? Kijk mij hier namelijk prinsheerlijk...
