Meer weten over eten: Avocado’s Superfood?

Avocado's  zijn eigenlijk exotische vruchten maar tegenwoordig alom verkrijgbaar in Nederland. Het is geen groente maar een vrucht met meer de eigenschappen van groente,...

Muziek, wijn en spijs bij House of Watt met Springtij

Ken je die ene gozer die op een verjaardag trots vertelt over het feit dat hij bij één van de eerste concerten van Anouk...

Uit eten in het Badhuis

Het Badhuis op het Javaplein was het laatste badhuis dat in 1942 in Amsterdam gebouwd werd. Veertig jaar later kwam aan het douchen een...

Rocco Veenboer neemt nu ook exploitatie Lloyd Hotel over

Lloyd Hotel een nieuwe eigenaar. Rocco Veenboer neemt het hotel over van de oprichters Gerrit Groen, Suzanne Oxenaar (artistiek directeur), Otto Nan (zakelijk directeur)....

Walking dinner, deejays en multiculi food bij De Tropen

In het ietwat verscholen café en restaurant De Tropen start een serie multiculinaire events: My Kitchen is Your Kitchen. Met de bekende Indonesiche chef...
video

De keuken van het ongewenst dier presenteert de ganzenkroket

De Keuken van het Ongewenst Dier schenkt aandacht aan de situatie en de eetbaarheid van diersoorten die als plaagdieren worden gezien. Jaarlijks worden ongeveer...

Geluk is een olijf

Gek eigenlijk… in het deel van Amsterdam Oost waar ik woon is mij geen Grieks restaurant bekend terwijl je er elders in stad over...

Baut verlaat Oostpoort en vertrekt naar kapel in Spaarndammerstraat

Het reizend restaurant van chef Michiel van der Eerde verlaat Oostpoort en trekt in de Magdalenakapel aan de Spaarndammerstraat. Jammer, want de hotspot in...

Nieuw Oba Café opent in de Centrale Oba

De eerste fase van de verbouwing van de Centrale Oba zit erop. Nieuw is het Oba Café op de begane grond waar je vanaf...

Eten uit de Gouden Kom

Uit eten was vroeger Chinees eten: lekker exotisch en nog goedkoop ook. Weer wat later startten de Chinezen als eersten de eettentjes waar je...

Kijken in de keuken van A Beautiful Mess

In de voormalige Bijlmerbajes zit een bijzonder lunchrestaurant, A Beautiful Mess geheten. De keuken wordt gerund door statushouders uit onder andere Syrië, Irak, Afghanistan...

Wijncafé Alex + Pinard op mooie plek bij Dappermarkt

Steeds nieuwe interessante café's en restaurants steken de kop op in de Dapperbuurt. Zo heb je in de Dapperstraat Sushi N Sake en visbar...

Kaasfondue is hot

Sinds de opening in september zit Fondue Oost aan de Javastraat 49 vol. Verrassend is dit niet, want zussen Leslie en Sarah Reijnen en...

Gratis feestkroketje bij nieuwe Febo op Galileïplantsoen

Weinig herinnert aan snackbar Haentje. Hooguit de geur van gefrituurde hapjes. Nu kun je op het Galileïplantsoen een kroket of een patatje halen bij...

Nog heel even: het Museum van foodie Yvette van Boven

Nog tot en met zondag 7 januari kun je een kijkje nemen in het Museum van foodie Yvette van Boven. Deze kookboekenschrijvende chef en...

Winterlicht op Pampus: romantisch, warm én lekker!

Ooit ervaren hoe het is om voor Pampus te liggen? Wellicht tijdens een avondje stappen. Maar misschien heb je nooit écht voor Pampus gelegen....

(H)eerlijke chocolade in het KIT: het was de hemel voor chocoliefhebbers

Nee, we waren niet in Brugge. We stonden gewoon midden in Amsterdam, in het Koninklijk Instituut voor de Tropen om precies te zijn. Op...

Turks eten bij Antep Sofrası

De zaak ligt een beetje verscholen, maar toch vlakbij het culinaire middelpunt van de Indische Buurt: het Javaplein. In de Borneostraat kun je al...

Czaar: een warm welkom

Czaar is nog maar net open, maar trekt al veel bekijks. Willem en Elke de Jong runnen de zaak met liefde en dat is...

Genieten met alle zintuigen op dag vol bijzondere chocolade

Het belooft een dag vol proeverijen, bijzondere chocolades en mooie combinaties met speciaal bieren, kazen en meer te worden. Op 21 oktober vindt de...