De lekkerste oliebollen van Oost?

0
De perfecte oliebol bakken is nog niet zo eenvoudig. Ze moeten klef zijn, maar niet overdadig klef. Luchtig, maar geen gatenkaas. Krokant van buiten,...

Langs 6 cafés met 6 speciaal biertjes en 6 lekkere hapjes

0
De BierSpijs Wandeling is terug in Oost op zondagmiddag 18 juli. Je gaat wandelen door Oost en onderweg stap je binnen bij zes leuke...

Koken uit de Krat: De spaghettipompoen

0
Het voordeel van seizoenen is dat je je kunt verheugen op bepaalde groenten en fruit: de eerste aardbeien, asperges, nieuwe aardappels, de zoete perziken...

Koken uit de Krat | De Pokébowl

0
In 2018 was de poké bowl het meest bestelde gerecht bij maaltijdbezorgers, en dat wapenfeit impliceerde vaste voet aan de voedselgrond. Het zal toen...

Koken uit de Krat | Pilav

0
Terwijl Nederlanders gemiddeld zo’n vier kilo rijst per jaar eten, is dat op veel andere plaatsen meer dan vijftig kilo! Met rijst als ontbijt,...

Versgebakken wafels bij Brunchroom in de Czaar Peterstaat

0
Stel je voor: je hebt een goede baan, gaat regelmatig uit eten en toch bekruipt je het gevoel dat je iets mist. Het geeft...

De beste hamburgers komen uit Oost

0
In de serie culinaire verkenningen van Het Parool is het deze week de beurt aan de hamburger. Dylan van Eijkeren struinde een hele serie...

Gezelligheid alom op grootste Amsterdamse terras in Oosterpark

0
Stille klikjes bij de entree van het Amsterdams Terrassenfestival. Vriendelijke bewakers registreerden met telapparaatjes de komst of vertrek van bezoekers. Een klein stukje van...

Koninklijk buurtmaal voor meer dan duizend mensen

0
Het was weer gezellig tijdens het Koningsmaal op de avond voor Koningsdag. Meer dan duizend enthousiaste mensen schoven aan en lieten zich verwennen door...

Oost aan de kook: ‘Buon appetito!’

0
Dwars door de buurt start een serie keukenbezoeken, telkens nemen we een kijkje in de pan van een Amsterdammer met roots in het buitenland....

Wijnimporteur Yvo Pieksman: ‘Een mooie wijn is kunst’

0
Voor wijnimporteur Yvo Pieksman waren de weken rondom de jaarwisseling de drukste van het jaar. Vandaag is de rust in de winkel van de...

Prachtvrouwen maken maaltijden voor iedereen

3
Sinds eind april deelt Stichting Prachtvrouw dagelijks tussen 17.00 en 18.00 groente en fruit uit op Dapperplein 45. Daarnaast verzorgen zij tijdens de Ramadan...

Steun de horeca: afgehaald of thuisbezorgd

0
De horeca heeft het opnieuw moeilijk. De deuren zijn voor vier weken gesloten. Maar het is wel mogelijk om je maaltijd af te halen...

Stamgasten willen Café De Druif door de crisis helpen

0
Een van de oudste café's van Amsterdam is De Druif op het Rapenburgerplein. Door de coronacrisis heeft uiteraard ook De Druif het zwaar. 'Daarom...

Hoe visboer Snoek van de nood een vreugd maakte

0
Een voorbijganger zou kunnen denken dat de naam Snoek voor deze viszaak op Helmholtzstraat 56 in de Watergraafsmeer bewust gekozen is. De waarheid is...

Frank Smoke House stopt met restaurant en gaat door met rokerij en winkel

0
Bijna vijf jaar geleden opende Frank Heyn samen met zijn zoon Thomas een restaurant en winkel op de hoek van de Oostenburgervoorstraat, niet ver...

Koken uit de Krat | Aardappelsalade

0
De moeder aller aardappelsalades is waarschijnlijk de Russische salade, of Salade Olivier zoals de Russen het noemen. Lucien Olivier was rond 1860 chefkok bij...

Koken uit de Krat | Ragú met linzen

0
Er zal nog veel water door de Po moeten stromen voor de Italianen eraan beginnen, maar je kan het maken met opgeheven hoofd en...

Weer duizenden bezoekers voor FoodNight en Indische Buurt Festival

0
Hij staat voor Eltheto, voor éen dag het episch centrum van FoodNight. Tevreden kijkt Jeffrey Spangenberg in het rond. Drommen mensen schuifelen tussen de...

Voedselwagens krijgen ruimte op straat

0
Ondernemers krijgen twee jaar de ruimte om te experimenteren met voedselwagens op straat. Het college voert hiermee het initiatiefvoorstel ‘Lekker eten op de Amsterdamse...
oost-online