Cello Biënnale: echt van Amsterdam
Het grootste cellofestival ter wereld, de Cello Biënnale, gaat op donderdag 20 oktober van start. Elke twee jaar staan Muziekgebouw en Bimhuis een dikke...
De goeie films van 2022 in Studio/K
Na welke film was jij in tranen, had je spierpijn van het lachen, of heb je wakker gelegen van de nachtmerries? Het is weer...
Tropenmuseum heet straks ‘Wereldmuseum’ samen met drie andere musea
Het Tropenmuseum heeft binnenkort een andere naam. Samen met Afrika Museum in Berg en Dal, Museum Volkenkunde in Leiden en Wereldmuseum in Rotterdam verder...
Het dwingende ritme van Housequake
Housequake bestaat twintig jaar. Wat is het geheim van dit legendarische duo, dat bestaat uit dj’s Roog en Erick E? IJopener spreekt Rogier van...
Dit weekeinde naar Flevoparkbad en andere zwemplekken
De zomer is weer volop terug. De Amsterdamse zwembaden zijn daarom weer even open. Het Flevoparkbad is al gesloten, maar opent zaterdag 9 en...
‘Ons eerste buurtrestaurant, hoe gaaf is dat?’
‘Eigenlijk waren we niet op zoek naar een nieuw restaurant,’ zegt Johanneke van Iwaarden, ‘de man waar we ons kantoor van huren kwam met...
Homeland brouwt uniek IPA huisbier voor goede buur Het Scheepvaartmuseum
Het Scheepvaartmuseum krijgt z'n eigen bier. Brouwerij Homeland lanceert tijdens het Speciaalbierfestival dat plaatsvindt op 8 en 9 maart in het museum Zeeschuim, een...
Uit Tip | Traditionele Arabische muziek krijgt 21e-eeuwse update met Karima El Fillali
Eeuwenoude poëzie van soefi-mystici als Mansur Al-Hallaj en Mohammed Ibn Arabi klinkt op sample-based beats in eigentijdse composities, die sterk zijn beïnvloed door westerse...
Koken uit de krat: kookles nuttig voor jong en oud
Deze week gaven we een van de Kratkinderen kookles. Dat was een hele nuttige ervaring. Niet alleen voor de zoon, ook voor de ouder....
‘Broodje kroket aan het loket’
De Dappermarkt lijkt ondanks het door de coronacrisis minder aantal kramen toch iets te zijn uitgebreid, hetzij op locatie. Bar bistro Knus aan de...
Koken uit de Krat: Pom-Pie blij, en wij ook
Thuis werken lijkt al bijna gewoon, we vergissen ons nauwelijks meer met het - niet - handen schudden maar toch heeft het coronavirus nog...
Koken uit de Krat: Winterse groenten van Nederlandse bodem
Toegegeven: de groenten die nu volop bij de Nederlandse telers uit de grond komen zijn niet de mooiste van het land. Maar je kunt...
Donderdag 12.00 uur bij Rum Baba in de Pretoriusstraat
Het is donderdag 12.00 uur. Vandaag ga ik langs bij de bakery & roastery van Rum Baba. Deze is zo’n vier jaar terug, even...
Koken uit de Krat: De spaghettipompoen
Het voordeel van seizoenen is dat je je kunt verheugen op bepaalde groenten en fruit: de eerste aardbeien, asperges, nieuwe aardappels, de zoete perziken...
Koken uit de Krat | De Pokébowl
In 2018 was de poké bowl het meest bestelde gerecht bij maaltijdbezorgers, en dat wapenfeit impliceerde vaste voet aan de voedselgrond. Het zal toen...
